
روغن ریز به علت اینکه این ظروف جزو وسایل پراستفاده در هنگام اشپزی و در حین سرو غذا می باشند بهتراست برای سهولت استفاده اسان و بهتر به سراغ مدلهای سبک برویم برای راحتی بیشتر.
به علت اینکه این ظروف جزو وسایل پرکاربرد درهنگام اشپزی و درحین سروغذا می باشند بهتراست وزن مناسبی را انتخاب کنیم .
همچنین توجه به درب ان ها از ویژگی های مهم این ظروف که مانع از نفوذ هوا و الودگی به درون ظرف میشود درب دار بودن انها میباشد این درب ها باعث ماندگاری بیشتر مواد خوراکی داخل ظرف می شود جنس این درب ها را معمولا از پلاستیک، چوب و شیشه تولید می کنند.همچنین درب ظرف از نظر محکم بودن و محافظ داشتن باید مورد بررسی قرار بگیرد.
میزان گنجایش
یکی از مهم ترین نکته ظرف روغن ریز گنجایش ان است این ظرف ها هرکدام قادر به نگهداری میزان مشخصی مواد خوراکی درون خود هستند پس به لحاظ گنجایشی ظرفی مناسب را برای اشپزخانه خود انتخاب کنید.
قابلیت شست وشو
این ظروف قابلیت شست وشو با دست و همچنین ماشین ظرفشویی را دارند و شما می توانید هم بصورت دستی هم با ماشین ظرفشویی اقدام به شتشوی این ظروف کنید.
وزن
به علت اینکه این ظروف جزو وسایل پراستفاده هنگام اشپزی و درحین سروغذا می باشد بهتراست وزنی راانتخاب کنید که سبک و خوش دست باشد تا جابه جایی ان برای شما راحت باشد.
جنس بدنه
جنس بدنه ظروف روغن ریز از پلاستیک،شیشه،فلز، و سرامیک تولید می شوند.
ظروف های پلاستیکی دارای وزنی سبک و بدنه مستحکم هستند اما شما باید مدلی را انتخاب کنید که فاقد مواد شیمیایی باشد.
مدل های شیشه ای بسیارجذاب و زیبا هستند ظرف های شیشه ای که از جنس پیرکس هستند دربرابرشعله مستقیم مقاوم می باشند.
نوع فلزی ظروف روغن ریز از الومینیوم ساخته می شوند و بیشتربرای نگهداری روغن جامد استفاده قرار می گیرند و دارای ماندگاری بالایی هستند.
مدل های سرامیکی به دلیل جنس بدنه سرامیکی تغییر در طعم مواد ایجاد نمیکند مدل های سرامیکی بسیار متنوع و شیک هستند.